Dricker du kaffe utan problem strax innan du ska gå och lägga dig? Undviker du att dricka kaffe på kvällen för att slippa ligga sömnlös?
Bertil Fredholm, professor i farmakologi vid Karolinska institutet har upptäckt varför koffein gör oss pigga. Fredholm upptäckte en molekyl (Adenosin) motverkar dopaminets uppiggande effekt och därmed gör oss trötta på kvällen. Koffein blockerar adenosin och vi blir därför pigga när vi dricker kaffe.
Hos vissa människor är adenosin mer viktigt för att bli trötta än hos andra. Dessa människor påverkas därmed mer av kaffe än andra. Hur länge koffeinet påverkar oss människor beror också på våra gener. Det är enzymer som bryter ned koffeinet och dessa enzymer är olika effektiva hos människor.
Hur mycket kaffe vi dricker verkar också vara ärftligt. Man har undersökt enäggs- och tvåäggstvillingar samt syskon och funnit att mängden kaffe har en viss ärftlighetsgrad.
Du kanske tänker att kaffedrickande och hur mycket kaffet påverkar din sömn skulle bero på din hjärna eller dina medvetna val, men det finns alltså en rad ärftliga faktorer. De genetiska faktorerna är
- Dina smakpreferenser,
- hur viktigt adenosin är för din trötthet,
- hur snabbt du bryter ned koffein
Nu vet du varför din sömn påverkas eller inte påverkas av en kopp kaffe på kvällen.
Källa https://www.svd.se/a/z7ngEO/kaffe-pa-kvallen-hur-paverkar-det-somnen